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关于世界最爱喝酒前三甲国家介绍

浏览次数:信息来源:泰安市岱岳区盛大金源酿酒设备厂发布时间:2013-03-28

   今天泰安市岱岳区盛大金源酿酒设备厂给大家说说世界最爱喝酒前三甲国家,了解一下喝酒的民俗文化。
英国
    有一个笑话说,英国人爱酒有3个时间:昨天、今天和明天。酒帮助英国人逾越了很多传统的束缚,一段关系在酒馆开始,也在那里结束。有人说英国的酒馆就是一个生活的大戏台,经常能看到戏剧性的结局。最具代表性的是苦啤。
    英国人擅长调酒,英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有效仿力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。

中国
    中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
    明清两代可以说是中国历代行酒道的一个高峰,饮酒特别讲究“陈”之字,以陈作酒之姓,“酒以陈者为上,愈陈愈妙”。此外,酒道推向了一个修身养性的境界,酒令五花八门,所有世上的事物、人物、花草鱼虫、诗词歌赋、戏曲小说、时令风俗无不入令,且雅令很多,把中国的酒文化从高雅的殿堂推向了通俗的民间,从名人雅士的所为普及为里巷市井的爱好。把普通的饮酒提升到讲酒品、崇饮器、行酒令、懂饮道的高尚境地。
    新中国:当今,酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行为更为普遍,酒与人的命运更为密切,酒广泛地融入了人们的生活,贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴、丧宴等等以及相关的酒俗、酒礼,成为生活内容。

俄罗斯
    喝酒,在俄罗斯其实是一种生活方式。俄罗斯有着西伯利亚的冬天,而且繁盛的文学。这些都需要酒这种东西,当然最有名的酒要数伏特加了。
    俄罗斯人喝酒习惯豪饮。俄罗斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。
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