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黄陵轩辕酒是中国酒文化的源头

浏览次数:信息来源:泰安市岱岳区盛大金源酿酒设备厂发布时间:2013-07-15

黄陵轩辕酒是中国酒文化的源头:
    今天酿酒设备厂邀您一起来了解黄陵轩辕酒:
    轩辕酒也称龙宴酒,是陕西黄陵县店头镇出产的名酒,最早叫“龙涎酒”,传说是龙的涎水酿成的,与轩辕酒相关的传说在黄陵有“杜康追酒”的传说、“杜康造酒醉刘伶”、“拐角井的传说”等故事一直流传。“酒之所兴,肇自上皇” (晋,江统《酒诰》)相传五千年以前,黄帝即命其大臣杜康专司酿酒,据传说,杜康因霉坏粮食而被贬职,后来酿酒有功,黄帝又恢复了他的原职,让他继续当管理粮食的大臣。杜康在酿酒技术上年年都有新改进,酒的质量越来越高,随后,黄帝遂命专司造字的大臣仓颉为酒取名,由是就便产生了酒文化。
    黄陵轩辕酒是中国酒文化的源头,水源木本,轩辅酒从五千年的中华文明延续而来,经历悠久的历史积淀,成为华夏文明的产物,自古有“始祖轩辕酒,一脉传千秋”的佳话,被誉为“国尊之酒”,其系列产品先后荣获国、部、省级的金、银、优质奖项20余项,其产品畅销全国二十多个省,市。中国唯一国家级白酒专家组成员一致认为:轩辕酒其味、其香、其色堪称中国“幽雅复合香型”白酒典范品牌。其主要价值:
    一、历史文化价值。
    黄陵轩辕酒是中华民族始祖轩辕黄帝的创造的文化财富和物质财富,她始于黄帝时代,又伴随着历史的沿革,一代一代传承,足以证明她是中华文明的见证着和亲历者,挖掘、整理、传承黄陵轩辕酒文化,对于弘扬黄帝文化,彰显黄帝精神,研究中国酿酒业发展历。
史具有不可低估的文化历史意义。
    二、现实价值。
    1、伴随着对黄帝祭祀活动的开展,大量的海内外华人齐聚桥山共祭始祖,这是民族情结的自然流露,是四海归心的现实表达,“古柏千丛迎赤子,心香一柱祭轩辕”,掬一拨桥山泥土,奠一杯轩辕醇酒,那种令人振奋的民族自豪感悠然而生,这里是中华民族振兴的精神故圆,是心系祖国的故土情,赤子心,华夏魂的现实体现,在这里轩辕酒所释放出的不仅是质朴和醇香,更是一种沁人心脾的与祖先的千古对话和交流,她所激发的民族精神和民族凝聚力必将为实现祖国的伟大复兴,民族的昌盛起到积极的促进作用。
    2、从发展地方经济的角度,挖掘、整理、传承黄陵轩辕酒文化,对于壮大当地产业发展,扩大就业,提升经济增长必将产生长远的影响。
    以上便是为大家提供的黄陵轩辕酒的知识了,如果您想了解更多欢迎酿酒设备咨询网站:
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