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液态发酵蒸馏设备

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    液态发酵蒸馏设备
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    盛大酿酒
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详细说明
液态发酵蒸馏设备
 
液态蒸馏,是直接将发酵好的液态酒醅倒入蒸馏桶内,进行加热。为了避免糊锅,可以锅底先烧开一点水,或者用蒸架和篦子隔开粮食残渣和蒸桶底部直接接触。固态蒸馏,就需要在锅底加入适量的水,再放入蒸架和蒸片,蒸片上可以铺纱布,然后倒入发酵好的酒醅,利用水的蒸汽带出酒醅中的酒。
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